"Tapasztalataink és Szolgáltatásaink",
"Üdvözöljük a Xayora Curaju tanfolyamain, ahol a tartósítás mesterségét és a konyhaművészet rejtelmeit tanulhatja meg! Célunk, hogy a résztvevők megismerjék a hazai zöldségek és gyümölcsök tartósításának hagyományos és modern módszereit. Szakértői csapatunk már több mint 1000 főnek segített elsajátítani a savanyítás és befőzés fortélyait, garantálva a sikeres otthoni tartósítást és a finom ételek készítését.",
Az xayora-curaju.sbs kínálatában elérhető tartósítási tanfolyamunk során a résztvevők részletes útmutatást kapnak a legjobb hagyományos és modern eljárásokról, mint például a savanyítás és a befőzés. Ügyfeleink több mint 90%-a elégedett a tanfolyammal, és a visszatérők aránya elérte a 75%-ot az elmúlt három évben. A tanfolyam során a résztvevők saját maguk készíthetnek el ízletes és tartós ételeket, amelyekkel nemcsak az étkezéseiket gazdagíthatják, hanem tartósítószer-mentes megoldásokat is tanulhatnak.
"Tanfolyamaink során a résztvevők az élelmiszerek tartósításának különböző módszereivel ismerkednek meg, amelyek közül kiemelkedő szerepet játszik a gyümölcsök és zöldségek savanyítása és befőzése. A gyakorlatban alkalmazott technikákat úgy alakítottuk ki, hogy bárki, kezdő szinten is könnyedén elsajátíthassa őket. Az eddig részt vett több mint 1000 hallgató közül 90%-uk a tanfolyam után elkezdte saját magának tartósítani az élelmiszereket.",
"Ismerje meg a tartósítás hagyományos és modern módszereit a Xayora Curaju tanfolyama keretein belül! Szolgáltatásaink célja, hogy a résztvevők magabiztosan sajátíthassák el a savanyítás és befőzés fortélyait, miközben megismerkednek a legújabb trendekkel is. Tanfolyamunk során nemcsak a szükséges elméleti tudást kapják meg, hanem aktív gyakorlati tapasztalatokat is szereznek, így mindenki otthon is könnyedén tudja majd alkalmazni a tanultakat.",
Az offline kurzusok során személyesen találkozhatsz szakértőinkkel, akik megosztják veled a legjobb tippeket és trükköket. Tanulj együtt másokkal, és élvezd a közösségi élményt!
"Szolgáltatásaink célja, hogy a résztvevők megismerkedjenek a tartósítás művészetével, azon belül is a savanyítás és befőzés technikáival. Több mint 10 éves tapasztalattal rendelkezünk a különböző zöldségek és gyümölcsök tartósításában, és eddig több mint 500 elégedett ügyfél tanulta meg tőlünk az alapokat. Tanfolyamaink során nemcsak a hagyományos módszereket mutatjuk be, hanem a legújabb trendeket is, mint például a fermentálás, amely az utóbbi években egyre népszerűbbé vált Magyarországon.",
"Élelmiszer-tartósítás Módszerei",
"A foglalkozásaink során interaktív módon tanítjuk meg a résztvevőknek, hogyan készíthetnek biztonságosan tartósított ételeket. Az elméleti tudás mellett hangsúlyt fektetünk a gyakorlati készségekre is, így a tanfolyam végén mindenki magabiztosan fognak tudni savanyítani és befőzni. A tanfolyamok időpontjait a weboldalunkon található naptárban lehet megtekinteni, ahol évről évre 15-20 új csoport indul.",
"A tartósítás nemcsak praktikus, hanem művészi tevékenység is, amely lehetővé teszi, hogy mindenki felfedezze a saját kreativitását a konyhában. Tanfolyamaink során a résztvevők megtanulják, hogyan használhatják ki a szezonális alapanyagokat a legjobb ételek elkészítéséhez. A résztvevők körében végzett felmérés során a válaszadók 88%-a jelezte, hogy a tanfolyam után szívesebben készítenek saját tartósítmányaikat.",
A tartósítás tudománya nemcsak a friss ételek megőrzését jelenti, hanem az ízek gazdagítását is. Ismerd meg a különféle tartósítószereket és azok hatásait az ételek ízére!
Az ételek megfelelő tárolása elengedhetetlen a frissesség megőrzéséhez. Tanulj meg különböző tárolási módszereket, amelyek segítenek az ételek hosszú távú megőrzésében.
A tanfolyam során bemutatjuk a legjobb gyümölcs- és zöldségfajtákat, amelyeket érdemes tartósítani. Ismerd meg az ízletes és tápláló tartósítószereket, valamint azok felhasználási lehetőségeit!
"Az élelmiszerek tartósítása nemcsak a fenntarthatóság miatt fontos, hanem azért is, hogy csökkentsük az élelmiszer-pazarlást. A tanfolyamainkon résztvevők megtanulják, hogyan takaríthatnak meg pénzt és időt az élelmiszerek helyes kezelése révén. A legfrissebb statisztikák szerint a háztartások több mint 30%-a pazarolja el az élelmiszereket, amelynek csökkentésére mi is nagy hangsúlyt fektetünk a tanfolyam során.",
Fedezd fel a klasszikus és modern eljárásokat!
Tanfolyamunk célja, hogy a résztvevők a legmodernebb és leghatékonyabb tartósítási technikákat sajátítsák el. A 2023-as év során 120 diákunk sikeresen végzett, akik közül 85% panaszkodott, hogy a tanultakat már a következő héten alkalmazták a konyhájukban. A programunkban a résztvevők különféle gyümölcsöket és zöldségeket fognak feldolgozni, és megismerkednek a különböző ízesítési technikákkal, amelyekkel a saját ízlésüknek megfelelően alakíthatják ételeiket.
A tartósítás nemcsak hasznos, hanem szórakoztató is! Ismerd meg a különböző technikákat, és készíts saját savanyúságaidat, hogy egész évben élvezhesd a friss ízeket.
Fedezd fel a tartósítás izgalmas világát, ahol a savanyúságok és befőttek készítése mellett megtanulhatod a legjobb módszereket az ételek megőrzésére. Az órák során gyakorlati tapasztalatot szerzel, amely segíti a konyhai kreativitásodat.
"A tanfolyamok során a résztvevők a tartósítás tudományát is megismerik, beleértve a különböző konzerválási eljárásokat és azok hatásait az ízre és a textúrára. A tanfolyam célja, hogy a hallgatók megértsék, miért fontos a megfelelő technika kiválasztása a tartósított ételek minősége szempontjából. A résztvevők átlagosan 5 új recepttel gazdagodnak minden órán.",
"Minden foglalkozásunk végén a résztvevők egy oklevelet kapnak, amely igazolja a tanfolyamon való részvételüket. Ezen kívül a hallgatók lehetőséget kapnak arra, hogy a következő tanfolyamon kedvezményesen vegyenek részt, ezzel ösztönözve őket a tudás folyamatos bővítésére. A tanfolyamunk elvégzése után a résztvevők képesek lesznek saját konyhájukban tartósítani, így csökkentve az élelmiszer-pazarlást.",
"A tanfolyam során a résztvevők megismerhetik a legújabb trendeket is, úgy mint a fermentálás, ami a közelmúltban egyre inkább elterjedt a magyar háztartásokban. Képzésünk célja, hogy a résztvevők ne csak a hagyományos módszereket sajátítsák el, hanem a modern technikákat is, amelyek segítenek a tartós élelmiszerek készítésében. Az éves statisztikáink szerint a résztvevők 85%-a azonnal alkalmazza a tanultakat a saját konyhájában.",
Fedezd fel a tartósítás titkait!
"Tanfolyamunk során a résztvevők húsz különböző receptet tanulnak meg, amelyek közül a legnépszerűbbek a savanyú uborka és a sárgabarack lekvár. A kurzusok során a résztvevők nemcsak a receptúrákat sajátítják el, hanem a megfelelő eszközök használatát is, mint például a befőző edények és üvegek, amelyek elengedhetetlenek a sikeres tartósításhoz. Minden résztvevő kap egy részletes tananyagot, amely segíti őket otthon is a tanultak gyakorlásában.",
A tanfolyam során részletes útmutatót kapsz a különböző tartósító módszerekről, beleértve a savanyítást és a befőzést. Fedezd fel, hogyan varázsolhatsz ízletes ételeket az év bármely szakában!
"A tartósítás során kiemelt figyelmet fordítunk az élelmiszerek minőségére és frissességére. Tanulóink megismerik a különböző tartósító eljárásokat, például a cukor, ecet és só használatát, amelyek a magyar konyhában tradicionálisak. Tanfolyamainkon a résztvevők egyéni igényeik szerint választhatják ki, hogy milyen típusú ételeket szeretnének eltenni, így garantálva a maximális élményt és hasznosságot.",
A foglalkozások során a résztvevők megtanulják, melyek a legjobb tárolási módszerek, hogy megőrizzék az ételek ízét és tápanyagtartalmát. A tanfolyam végén minden résztvevő képes lesz saját, évtizedekig tartó tartósítványokat készíteni, melyek ízvilága garantáltan feledhetetlen lesz. A szakértő oktatók segítségével a résztvevők 100%-os sikerrel sajátíthatják el a tanultakat.
A workshopjaink során interaktív formában tanítjuk meg a tartósítás minden fortélyát. A résztvevők megtanulják, hogyan készíthetnek el akár 10 különböző savanyúságot és befőttet egyetlen nap alatt. Az eddigi tapasztalataink szerint a tanfolyamunk résztvevői átlagosan 30%-kal javították a tartósítási képességeiket, és 95%-uk szívesen ajánlja a programunkat barátoknak és családtagoknak. Ezen kívül, a tanfolyamon való részvételhez szükséges alapanyagokat is biztosítunk, így a résztvevőknek csak a lelkesedésükre van szükségük!
"A foglalkozásokat tapasztalt oktatók vezetik, akik több mint 15 éve foglalkoznak élelmiszer-tartósítással. Minden tanfolyam során figyelmet fordítunk a biztonságos élelmiszerkezelési technikákra, így a résztvevők teljes mértékben felkészültek az otthoni tartósításra. Az eddigi visszajelzések alapján a résztvevők 98%-a úgy érzi, hogy a tanfolyam során megszerzett tudásuk hozzájárult a mindennapi életükhöz.",
Tartsd meg a nyár ízeit a hideg hónapokra!
"A tanfolyami programjaink során a résztvevők részletes útmutatót kapnak a savanyítás és befőzés folyamatáról. Az órák 90 percesek, és a tanfolyam végére a résztvevők képesek lesznek saját készítésű befőttjeiket és savanyúságukat palackozni. Évente több mint 200 résztvevő tanul nálunk, és visszajelzéseink alapján a résztvevők 95%-a elégedett a megszerzett tudással és tapasztalattal. A tanfolyamok során a gyakorlati tudásra helyezzük a hangsúlyt, ami a legfontosabb a tartósítás terén.",
"A tanfolyam során megismerkednek a klasszikus befőzési és savanyítási technikákkal, például a zöldségek ecetes savanyításával és a gyümölcsök lekvár készítésével. Minden foglalkozás interaktív, így a résztvevők aktívan részt vehetnek a folyamatban, és lehetőségük lesz saját maguk elkészíteni a különböző ételeket. Az elmúlt évben a tanfolyamainkon résztvevők átlagosan 12 különböző ételt készítettek el, amelyeket haza vihettek.",
Rendszeres visszajelzéseink alapján a diákjaink átlagosan 4-6 új receptet sajátítanak el tanfolyamunk során, melyek közül a legnépszerűbbek a csemege uborka és a gyümölcsbefőttek. 98%-os sikerességi arányt értünk el a résztvevők ételei megítélésénél, melyet a nemzetközi gasztro szakemberek által szervezett versenyeken is megmérettettünk. Számunkra fontos, hogy a tanulók ne csak az elméletet, hanem a gyakorlatot is magabiztosan sajátítsák el, így minden órában bőséges gyakorlati időt biztosítunk.
A tanfolyamaink során használt alapanyagok többsége helyi termelőktől származik, így támogatva a fenntartható mezőgazdaságot. Az oktatók több mint 10 éves tapasztalattal rendelkeznek a tartósítás területén, így biztosítva a legmagasabb szintű szakmai tudást. A tanfolyamok általában 4 órás blokkokban zajlanak, és a résztvevők az első alkalom után azonnal alkalmazni tudják a tanultakat, így élvezhetik a saját készítésű tartós ételeik ízét.
"Az órák során nemcsak a hagyományos befőzés és savanyítás módszereivel ismerkednek meg, hanem a legújabb technológiák is terítékre kerülnek, mint például a hőkezelés és a vákuumcsomagolás. Tanfolyamaink célja, hogy a résztvevők ne csak az alapokat, hanem a legfrissebb trendeket és recepteket is elsajátíthassák. A résztvevők 70%-a a tanfolyam befejezése után azonnal kipróbálja az új technikákat a saját konyhájában.",
"Tanfolyamaink időtartama változó, de általában 4-6 alkalomból állnak, és a résztvevők a teljes időtartam alatt folyamatosan gyakorolnak. A tanfolyamok alatt a résztvevők hozzáférést kapnak az összes recepthez és fontos tudnivalóhoz, amelyeket a tanfolyam során tanulnak. Az eddigi tapasztalataink alapján a résztvevők 90%-a sikeresen befejezi a kurzust, és magabiztosan készíti el saját tartósítmányaikat.",